Aceitunas y Encurtidos

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Aceitunas gordales de primera calidad

Rellenas a mano de pepinillos agridulces.

Fabulosa mezcla de productos de primera calidad, en el que sorprende el sabor que deja en el paladar, debido al bocado de la gordal y la textura del pepinillo.

Éxito asegurado.

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1,45 €

Aceitunas manzanilla

Aceituna de mesa de primera calidad.

Destacando por su sabor a anchoa  y su buena elaboración.

Un clásico producto que no debe de faltar en ningún aperitivo a lo largo del día.

Perfectamente compatible con una bebida refrescante como la cerveza o refrescos.

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2,56 €

Pelados y seleccionados, nuestros “dientes de Ajo” no repiten ni dejan olor en la boca debido al proceso de maceración empleado.

Aderezados con vinagre y un toque de aceite de oliva virgen extra, están listos para ser usados como condimento o como aperitivo.

  

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2,27 €

Pelados y seleccionados, nuestros “dientes de Ajo” no repiten ni dejan olor en la boca debido al proceso de maceración empleado.

Aderezados con vinagre, están listos para ser usados como condimento o como aperitivo.

  

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Los alcaparrones son el el fruto de un arbusto que se llama alcaparrera.

De este arbusto se obtienen unas bayas verdes, los alcaparrones (frutos) y también las alcaparras (que son las flores sin abrir, en capullo) .

Su recolección se realiza en primavera. Los tamaños más pequeños, son los más valorados.

Cuando se recolectan se encurten en vinagre y sal.

Debido al alto contenido en sodio de las alcaparras y alcaparrones que han sido conservados en salmuera es recomendable realizar un consumo moderado de éstos.

Las usamos en multitud de platos. Los alcaparrones son un encurtido perfecto como aderezo de ensaladas.

Ingrediente muy común en toda la cocina  Mediterránea. Son un estupendo aperitivo.

 

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Cocktail de aceitunas manzanilla de primera calidad,

Pepinillos agridulces, cebollitas y zanahorias.

Agradable mezcla de deliciosos productos motivado por la mezcla de sabor y la combinación de colores de los mismos.

  

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En la gastronomía española abundan las recetas de pimientos baby rellenos de variados ingredientes, Coquet nos ofrece este delicioso producto "Pimiento baby relleno de atún" en formato gourmet ideales como alternativa para guarnición de carnes o pescados, montar originales pinchos, montaditos...

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